блины

Блины на молоке с дырочками – тренд последних лет! На самом деле больших отличий от обычных блинчиков на молоке нет, они такие же вкусные, тонкие и такие же простые в приготовлении. Однако, чтобы их испечь вам понадобится небольшая сноровка и несколько дельных советов от нас. Для начала необходимо тонко смазать сковороду растительным маслом, это можно сделать с помощью салфетки. Саму сковородку нужно очень хорошо раскалить. И наконец, нужно быстро и тонким слоем налить на неё тесто для блинов.

Мои мужчины блины готовы кушать круглый год и в любых вариациях Вот решила их шоколадными блинами побаловать, вернее, целым шоколадно-блинным тортом Он чудесненько выглядит, если его в форме для кекса сделать, выкладывая блинчики слоями, каждый слой сдабривая кремом, но я сделала просто круглый На вкусе это не отразилось.
Итак, для теста:
Яйцо - 3-4 шт у меня были совсем мелкие, посему 4.
Молоко - 1,5 стакана
Вода - 1 стакана и в нем растворила 1 ч. л.