лимонный кекс

Предлагаем приготовить лимонный пирог (или кекс, кому как удобно) с лимонной глазурью. Кекс получается очень ароматный и сливочный, а глазурь придает приятную кислинку. Этот лимонный пирог отлично хранится несколько дней — тесто остается мягким, а вкус становится еще более насыщенным и ярким!
Вам понадобятся:
Для кекса:
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 170 г
Ванильный сахар - 15 г
Мука - 260 г
Яйца - 3 шт.
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Цедра 1 лимона