зелень

Вы спросите почему "Дачный", наверно, потому, что хорошую крапиву можно найти либо на даче, либо в собственно огороде.
Для приготовления нам необходимо:
Фарш куриный+свинина 400-500 г
Картофель 4-5 средних
Пучок петрушки
Пучок салата
Пучок лука зеленого
Пучок укропа
Охапка свежей крапивы
Приготовление:
Скатать шарики из фарша (я заранее фарш посолила и добавила зубчик чеснока), поставить варить.
Затем почистить и нарезать картошку, и опустить в кипящий с шариками бульон.

Этот рецепт давно лежал у меня в копилке.
То времени нет, то с заварным тестом страшно возиться.
А тут, на 2-летие сынка я решилась)
Итак, заварные булочки с зеленью и цедрой лимона.
Нам понадобится:
Ингридиенты
200 мл воды
150 гр. сливочного масла (хотя кто то предпочитает печь заварные булочки на маргарине)
120 гр. муки
5 яиц
1 лимон (точнее его цедра)
четверть чайной ложки соли
щепотка перца Чили
небольшой пучок любимой зелени
Процесс готовки:
1.