Девочки поделюсь простым рецептом запеканки из творога, получается прям как в далеком детстве.
Ингредиенты:
творог -0.5 кг;
яйцо - 2 шт;
сметана - 2 ст. ложки;
сахар - 2 ст. ложки;
манка, ну или если нету можно муки - 2 ст. ложки.
Все перемешать в однородную массу. Я выпекаю в силиконовой форме, смазывая ее сливочным маслом при температуре 220 градусов, примерно 40 минут. Там смотрю как за румянится. Есть ее нужно остывшей со сметаной или сгущенкой, кто как любит)))
Дети мои молотят ее на ура! Сын говорит, что прям как в садике)))
