вкусно

Всем привет!
Давно я уже приметила этот рецепт, но оказалось очень трудно купить каннеллони, но все-таки нашла я одну палатку, где исключительно итальянские продукты.
Для приготовления потребуется :
150 гр каннеллони
500 гр Феты
150 гр сыра
Помидоры
Зелень по вкусу
Сначала надо приготовить массу, которой и заполнятся каннеллони. Штук шесть помидоров надо очистить от кожицы и мелко нарезать. Затем размять Фету и смешать с этими помидорами.

Унылая пора! Очей очарованье!
Приятна мне твоя прощальная краса —
Люблю я пышное природы увяданье,
В багрец и в золото одетые леса,
В их сенях ветра шум и свежее дыханье,
И мглой волнистою покрыты небеса,
И редкий солнца луч, и первые морозы,
И отдаленные седой зимы угрозы.
- так поэтично рисует осень великий русский классик, но проза жизни в том, что за окном холодно и дождливо, а в квартирах неуютно и тоскливо – отопление-то ещё не включили!!!

Что это же это такое и с чем его едят? Если заглянуть в кулинарные энциклопедии, то можно узнать следующее:
Штрудель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой (фруктовой, творожной, маковой, мясной, ливерной, овощной и т.

Многие из нас считают, что дрожжевое тесто слишком капризное, трудоемкое, и поэтому избегают связываться с ним, предпочитая более «простые» варианты, а иногда и вовсе – покупают готовые изделия. Но я хочу развеять стереотипы и предложить Вашему вниманию рецепт дрожжевых пирожков «Легче легкого»!
Итак, нам понадобится:
• Для теста:
1) 1 стакан кефира жирностью 3,2%
2) 0,5 стакана растительного масла без запаха и немного для выпекания
3) 1 столовая ложка сахара
4) 1 чайная ложка соли